Município de Oliveira do Hospital leva rebanho de ovelhas Serra da Estrela até ao Parque Eduardo VII
Fonte: autoctones.ruralbit.com
Um rebanho de ovelhas vai deslocar-se a Lisboa com um pastor, esta terça-feira, numa iniciativa da Câmara de Oliveira do Hospital para alertar para a ameaça de extinção do queijo genuíno da Serra da Estrela.
Com início às 15:00, no Parque Eduardo VII, a acção visa sensibilizar as pessoas para a necessidade de preservar o queijo certificado, com denominação de origem protegida (DOP) Serra da Estrela, "uma das sete maravilhas da gastronomia portuguesa", feito com leite de ovelhas de raças autóctones.
O programa na capital destina-se também a divulgar a 26.ª Festa do Queijo Serra da Estrela de Oliveira do Hospital, que decorrerá nesta cidade do distrito de Coimbra no sábado e no domingo, com a presença de 300 expositores, entre produtores de queijo e de outros bens locais.
Fonte: Diário de Noticias Consultar fonte
Data de publicação: 07/03/2017 13:49
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