Sabores com Raça - A plataforma de divulgação dos produtos certificados de raças autóctones portuguesas



Trata-se de uma plataforma online que nasceu do desejo de apoiar os criadores e agrupamentos de produtores na venda e distribuição dos seus produtos de forma mais ágil e mais “próxima” do consumidor. Este setor ao longo destes últimos 12 meses tem sentido com enorme intensidade, os constrangimentos impostos pela pandemia de Covid-19 que restringiriam de forma dramática a possibilidade de vender os seus produtos. O objetivo foi assim, simplificar a pesquisa por parte do consumidor de produtos de raças autóctones certificados, DOP - Denominação de Origem Protegida, ETG – Especialidade Tradicional Garantida e IGP – Indicação Geográfica Protegida.

Trata-se de uma parceria Ruralbit e FERA – Federação das Associações de Raças Autóctones com o apoio entusiasta da DGAV - Direção Geral de Alimentação e Veterinária.  Aqui é possível encontrar informação sempre atualizada dos produtos disponíveis no mercado. Promova escolhas alimentares conscientes e sustentáveis.


Conheça-a em www.saborescomraca.pt


Fonte: Sabores com Raça
Data de publicação: 2021-02-19 14:50:55

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