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Webinar – “Programa Leite de Vacas Felizes - Estratégia de Promoção e Valorização dos Lacticínios dos Açores”

 

O CEBAL e o INIAV irão promover, no próximo dia 16 de setembro 2021 pelas 11h30, o Webinar - “PROGRAMA LEITE DE VACAS FELIZES – Estratégia de Promoção e Valorização dos Lacticínios dos Açores”.

O “Programa Leite de Vacas Felizes” é uma estratégia de promoção e valorização dos lacticínios dos Açores, alicerçado na utilização de pastagem 365 dias por ano, no bem-estar animal, na qualidade e segurança dos produtos, e na eficiência e sustentabilidade do sistema produtivo. 

Apesar das diferentes condições edafoclimáticas entre os Açores e o Alentejo que condicionam a disponibilidade de alimentos e os sistemas de produção, pode o “Programa Leite de Vacas Felizes” dos Açores ser uma inspiração para o desenvolvimento de estratégias de valorização dos produtos dos ovinos e caprinos do Alentejo? Este é o desafio lançado para o webinar desenvolvido no âmbito do projeto “Val+Alentejo - Valorização dos produtos dos pequenos ruminantes do Alentejo”, que tem por objetivo transferir conhecimento para os diversos agentes económicos que intervêm no setor de ovinos e caprinos, como forma de incrementar a rentabilidade e competitividade deste setor no Alentejo.

Para nos falar do “Programa Leite de Vacas Felizes” contamos com a presença do Drº Eduardo Vasconcelos, Diretor Compras na Fromageries Bel Portugal, SA.

As inscrições são gratuitas, mas obrigatórias e devem ser realizadas aqui

O projeto Val+Alentejo, financiado pelo programa Alentejo 2020 através do FEDER (ALT20-03-0246-FEDER-000049), e coordenado pelo CEBAL – Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo e conta com a participação do INIAV – Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, polo da Fonte Boa.

 

Fonte: Val+Alentejo
Data de publicação: 07/09/2021 09:14