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2ª Edição Borrego Serra da Estrela DOP esta a chegar

 

Nos próximos dias 13 a 15 de maio realiza-se a 2ª Edição Borrego Serra da Estrela DOP. Após o sucesso da 1ª Edição, a Estrelacoop quer ir mais longe e duplicar o número de restaurantes aderentes. Para tal, irá promover o evento no mercado espanhol e tem previstos showcookings com Chefs conceituados ao longo de 3 dias de experiências gastronómicas únicas que convidam a visitar e a ficar no Território. Recentemente, a Estrelacoop formalizou um protocolo de cooperação com municípios da Região Centro para valorização, promoção e incentivo à produção do Borrego Serra da Estrela DOP e dinamização deste evento.
 

A Estrelacoop continua ativamente a realizar ações para promover os produtos endógenos da Região da Serra da Estrela, nomeadamente o Borrego Serra da Estrela DOP.  O caminho para valorizar a Região e os seus produtos mais nobres, em consonância com os Municípios da região Centro e o Turismo do Centro Portugal, materializa-se em ações e eventos que ajudam a alavancar as economias locais, o turismo, para promover o incentivo à produção certificada e à formação de profissionais, contribuindo assim para o crescimento da Região Serra da Estrela.

A segunda edição Borrego Serra da Estrela DOP, que se realiza nos próximos dias 13 a 15 de maio é uma das grandes apostas. 

Fonte: Borrego Serra da Estrela DOP Consultar fonte
Data de publicação: 04/05/2022 14:20