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Raças ovinas em perigo de extinção – Reportagem

 

O jornal Público, na sua edição de 11 de Março, inclui uma reportagem sobre as raças ovinas portuguesas em risco de extinção. Neste trabalho, que incide sobretudo nas raças Churra Badana e Churra do Campo, são elencadas as principais ameaças à manutenção destas raças, reconhecendo a menor capacidade produtiva mas também a maior rusticidade e adaptação destas raças às respectivas regiões de origem.  São também elencadas possíveis estratégias de valorização dos produtos destas raças.


Fonte: Público Consultar fonte
Data de publicação: 13/03/2023 12:42