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Espanha: marca '100% Raza Autóctona' celebra 10 anos

 

A marca "100% Raza Autóctona" foi implementada há 10 anos em Espanha como forma de identificar os produtos procedentes de animais de raças autóctones. 

Com este distintivo não só o consumidor fica informado sobre a origem de um produto como também conta parte da história desde mesmo produto. Reconhece-se assim a importância destas raças ao longo dos tempos e a sua contribuição para a evolução da sociedade.

A gama de produtos abrangidos por este selo é muito vasta, indo desde carne, leite e queijos a produtos como a lã e os couros.

Tendo em conta as ameaças enfretadas pelas raças autóctones (mecanização, introdução de raças exóticas, alterações no estilo de vida das populações, entre outras) é cada vez mais importante salvaguardar este património genético e cultural.

Veja aqui o video que assinala o 10º aniversário da marca "100 Raza Autóctona"


Fonte: Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación Consultar fonte
Data de publicação: 20/03/2023 16:46