Apicultores de Portugal, França e Espanha unem-se contra o mel fraudulento
Os apicultores de Portugal, França e Espanha criaram uma fonte comum de combate às importações de mel fraudulento, que se estima que constitua cerca de 46% das amostras realizadas nas fronteiras. Este mel importado ameaça o setor apícola europeu, já que afasta os meles de qualidade das prateleiras dos supermercados.
Esta frente, através da COAG, pediu à União Europeia que reforce os controlos fronteiriços, validem as metodologias de análise e proíbam a ultrafiltração do mel, técnica que facilita a fraude.
A produção de mel é fundamental nas comunidade rurais, já que as abelhas são polinizadores de grande importância, prestando assim um serviço essencial à sustentabilidade dos ecossistemas. Os produtos fraudulentos, mais baratos, constituem uma ameaça aos produtores de mel de qualidade.
Fonte: agrodigital.com Consultar fonte
Data de publicação: 05/12/2024 18:21
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